الـبـسـبـوسـة .~

موضوع: الـبـسـبـوسـة .~ السبت يوليو 04, 2009 8:23 pm

الـبـسـبـوسـة .~

المقاديـــــــر :

كوبين ونصف سميد
كوب حليب مجفف
كوب سكر نـــاعم
كوب زيــــــــــت
علبـــة قشــــــطة
ملعقة ونصف بيكنج بودر
ربع ملعقة فانيليا
لوز بجلي أو فستق للزينة ..
طريقة عمل الشيرة :
ثلاث أكواب ماء ..
كوب ونصف سكر ..

الطريـــــقة :

( 1 ) تخلط المقادير الجافة ( السميد + الحليب + السكر + البيكنج بودر + الفانليا ) ..
( 2 ) نضع معها القشطة ونقلبها بالملعقة جيدًا ..
( 3 ) نضع معها الزيت ونقلبها بالملعقة جيدًا ..
( 4 ) نضعها في صينيـة مدهـونــة بالـزيـــت ..
( 5 ) نزينها بلوز بجلي أو فستق ( حسب الرغبــة ) ..
( 6 ) ندخلها في الفرن ونضع الشيرة على النـــــار ..
( 7 ) نخرجها من الفرن بعد 8 دقائق وثم نحمرها من الأعلى ..
( 8 ) نضع الشيرة بالملعقة قليلا قليلا وهي سـاخنة ..

الـبـسـبـوسـة .~ 99

بموت فيها
مشكورة على الوصفات الجميلة
تحياتي

نورتينى حبيبتى بمرورك العطر
سلامى